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コートジボワール産アラブスタ (Arabusta) コーヒー豆 (焙煎済) Rituel Cafe Africa Coffee

¥1,800 税込

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アラブスタ (Arabusta)とは、アラビカ種とロブスタ種を人工的に交配させた「交雑種」、コートジボワール産の優れたハイブリッド種。

生産国：コートジボワール
豆の状態：焙煎（豆）
容量：
焙煎度：深煎り
焙煎日：
精製：
収穫年度：2024

学名：Coffea Arabusta
遺伝的起源：ロブスタ種コーヒーノキ (Coffea canephora) とアラビカ種コーヒーノキ (Coffea arabica) の種間交雑種
育種家：CNRA (国立農業研究センター)
栽培地域：マン、グバトングアン、アベンゴロウ、ディーヴォ、スブレ
平均高度：200～700メートル
成熟サイクル：9～10か月
初回生産：植栽後2年目から
潜在的収穫量：１haあたり1.2～1.5トン (チェリー)
カフェイン含有量：1.5%～2%

特徴：完璧なバランス、強いコク、口の中での余韻の長さ、苦味のなさが特徴の２種類の良い点をハイブリッドされています。軽い酸味が複雑さを高め、スペシャルティコーヒーの素晴らしいテイストとなっております。